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李白讲唐丨唐人是如何“吃茶”的

发布日期：2020-04-02 来源：大唐芙蓉园

朋友们，大家好，今天大唐芙蓉园的李白讲唐又跟您见面了，我是李白讲唐的新朋友唐小琦。今天，我为大家分享唐人是如何“吃茶”的？

在大唐芙蓉园的茶文化区，有这样一组精美的茶器具，它们是按照1987年法门寺地宫出土的宫廷茶具，在芙蓉园中被放大了8～10倍的大小，讲述了唐代的吃茶法，下面，唐小琦就带你来看一看，唐人是如何吃茶的。

在唐代，人们吃茶时，要先将茶饼用火烘烤，烤干后放到茶碾子里碾，如果碾的不够细，再放到茶罗子里筛，把晒好的茶叶末放到银龟盒里储存，吃的时候将茶末倒出加水煮沸，调成糊状，但由于茶叶吃起来比较苦，所以还会加入一些葱，姜，枣，橘皮和盐进行调味，去除茶叶的苦涩味，最后配上茶点一并吃下，这个就是唐人的吃茶法。是不是非常的讲究？

好的，今天大唐芙蓉园的李白讲唐就到这里，我们明天见～