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这个夏天来蒙山千米之巅,喝一碗地地道道的伏羊汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-18 来源:沂蒙山旅游区云蒙景区

七月盛夏,

天气好像突然一下炎热起来,

为啥?

因为一年中最热的三伏天已经来了!

俗话说“寒在三九 热在三伏”,

三伏天除了热҉热҉热҉热҉热҉以外,

还有什么令人期待的吗?

当然是「伏羊节」啊!朋友们!

“伏羊一碗汤,不用神仙开药方”

炎炎夏日怎么能少了一碗健康美味的伏羊汤呢


说到“伏羊节”你一定听说过蒙山伏羊节

蒙山伏羊节是沂蒙山区古老的传统节日,

于每年的农历六月六举行,

宰羊烹汤、祭拜山神,

深厚的历史文化积淀让节日充满了厚重,

蒙山人的质朴热情又让节日洋溢着喜庆和欢乐,

是蒙山地区重要的民俗文化活动。

那你还记得去年的云蒙·云端伏羊节吗?

那可是一场千米云端之上的精彩,

好羊、好水、好灶、好烀法、

熬成一碗地地道道的香浓养生好羊汤,

还有星空、啤酒、烧烤、演出、

深夜食堂精彩不打烊,

快让我们一起来回忆一下吧!

精彩回顾

沂蒙山云蒙·2019云端伏羊节


传统土灶熬制的伏羊汤

美味可口的伏羊汤


热热闹闹的长桌宴


深夜食堂的烧烤+啤酒




唱歌、魔术、演奏······各种精彩演出轮番上演

怎么样

去年伏羊节的精彩是不是还历历在目

想不想再过一个云端之上的伏羊节

好消息来啦

马上就是农历六月初六伏羊节啦

真云端·真清凉·真伏羊

2020蒙山云蒙·云端伏羊节即将精彩袭来

让我们一起期待

真云端·真清凉·真伏羊

2020蒙山云蒙·云端伏羊节

即将精彩来袭

千米之上的云端

21℃的天然清凉

好羊好水好灶好烀法的美味羊汤

这个夏天

沂蒙山云蒙·2020云端伏羊节

邀你一起精彩一夏

精彩一

真云端·海拔900米处蒙山会馆

或许你喝过伏羊汤,但是你在海拔900米处喝过伏羊汤吗?那就快来尝试一下吧,本次伏羊节在沂蒙山云蒙景区海拔900米的蒙山会馆前举行,千米云端,美味羊汤就从这里开启!

山东海拔最高的云端精品酒店——蒙山会馆。在这里不仅拥有青山秀水、清新的空气、幽美的环境,还有豪华的住宿、温馨的房间、周到的服务和独特的美食,令人流连忘返。

绿树掩映的蒙山会馆周围的山水浑然一体,就像隐藏在深处的世外桃源。高海拔、高森林覆盖率让这里在夏日中仍保持21℃的清凉,青山绿水环抱之中,你可以享受夏日绚烂的风景,如同世外桃源一般。

千米云端,影影绰绰中远处山峰仿佛触手可及,细数日月辰星,漫看云卷云舒,静享云端之上的慢生活。

大大的露天阳台将满山美色尽收眼底,群山环绕,山间云卷云舒和林中阵阵松涛,闭上眼睛深呼吸,细细体会独属于大山深处的静谧和美好。

舒适的房间和温馨的服务,让你洗去一身的疲惫,留下的只有惬意。

精彩二

真清凉·21℃天然清凉

谁说夏日一定就是热?作为世界地质公园、国家5A级旅游景区,沂蒙山云蒙景区不仅山清水秀、风光大好,更是一个21℃的天然避暑胜地!
众所周知,海拔每升高100米,气温就能下降0.6℃,千米之上的蒙山,有21℃的天然清凉。

相对于城市中炎炎的夏日,蒙山的夏日仿佛与外界隔绝,独自清凉着。这里的森林覆盖率极高,一到夏日,满目葱茏的绿意带给人实打实的清凉,蝉鸣山风,云雾缭绕,清凉惬意,简直就是天然空调房。

登山、漫步森林、呼吸负氧离子,夏日里,能在这样静谧的大山中享受惬意和安逸,被高温躁动的心都能沉静下来。

蒙山的水也是夏日清凉的源泉,瀑布、天池、溪流,无处不在的潺潺水流,都是难得的“降温神器”。

精彩三

真伏羊·好羊好水好灶好烀法

夏日的伏羊汤好喝,但是采用与众不同的原料、与众不同的烹饪方法、在不与众不同的地方享用,更是与众不同的美味,不信,你看!

01、羊好

蒙山伏羊汤选用的羊是沂蒙地区特有品种蒙山黑山羊,因善于爬山,能在高山悬崖上采食,而被当地人称作“山羊猴子”,戏称它是“喝的山泉水、吸的纯鲜氧、吃的纯天然,拉得都是六味地黄丸”,如此绝佳食材炖成的羊汤,雪白香甜,不腻不膻,味道鲜美!

02、水好

熬制羊汤的水则是蒙山雨王泉泉水,泉水来自海拔900米之上的山间,是经过山体自净化作用而形成的天然饮用水,天然无污染,泉水长年不枯,水质清冽甘甜,水中富含偏硅酸和对人体健康有益的矿物质、微量元素,泉水清澈透明甘洌香润,少杂质、无污染、有益身体健康,用来熬制羊汤更是不错的选择。

03、灶好

还原沂蒙山人古老的“土灶”,用木柴大铁锅文火慢炖上一整天,炖煮羊肉的时候热气腾腾,将羊肉原汁原味的香气完全散发出来,那味道真是个美,不膳无腥味,肉肥瘦不腻,香嫩可口。

04、烀法好

将羊的肉、骨头、羊头、蹄、肚肠洗干净放入大锅中,再加上十几味天然香料,用木柴大铁锅文火慢炖上,炖煮羊肉的时候热气腾腾,超~诱人。

这一碗羊汤,你心动了没?
2020蒙山云蒙·云端伏羊节
在云端、享清凉、喝羊汤
这个夏天
来蒙山千米之巅
喝一碗地地道道的伏羊汤

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