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秋天的红河谷自是美的让人心动

发布日期：2020-09-18 来源：陕西省红河谷森林公园

秋天是什么味道的？

在水田里，秋天是稻米的味道。

在农田里，秋天是玉米的味道。

在荷塘里，秋天是藕香的味道。

……

在红河谷，秋天是各种野果的味道。

春华秋实，春播秋收，

秋天是一个丰收的季节，

上帝把最诱人的时间和果实分给了秋天。

秋天的红河谷自是美的让人心动。

除了五彩斑斓的童话美景，

相继成熟的野果才是秋天最特别的存在。

又到了一年野果飘香的时节，

一起去红河谷尝一尝秋天的味道吧。

野果飘香，绿色有机，红河谷里的野生核桃、松子、山葡萄、八月炸、五味子、毛栗子、猕猴桃等野果相继成熟。上小伙伴们，赶紧来约起来吧！

赏美景，吃野果，体验红河谷秋天的独特味道。

【核桃】

又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质70-80克，脂肪极少，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

【松子】

松树的种子。性平，味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

【五味子】

木兰科植物。秋季果实成熟时采摘，分北五味子和南五味子，北五味子质比南五味子优良，北五味子呈不规则的球形或扁球形，直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，果肉柔软，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。种子1~2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质可入药，有强身健体之效，与琼珍灵芝合用治疗失眠。

【毛栗子】

又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，是壳斗科栗属植物，生长在海拔370-2800米的地方，多见于山地。果实营养丰富，可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等对人体有益的微量元素，是哺育幼儿，滋补孕妇及老年人和身体虚弱者的营养佳品。常食可达到抗衰老、延年益寿的目的。从药用方面来说，毛栗子是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

【八月炸】

中药名预知子，木通科植物，夏末秋初果实成熟。果实呈肾形或长椭圆形，稍弯曲，长3～9cm，直径1.5～3.5cm。表面黄棕色或黑褐色，有不规则的深皱纹，顶端钝圆，基部有果梗痕。质硬，破开后，果瓤淡黄色或黄棕色，种子多数，扁长卵形，黄棕色或紫褐色，具光泽，有条状纹理。气微香，味苦。可用于脘胁胀痛，痛经经闭，痰核痞块，小便不利等症状。

【山葡萄】

又名野葡萄，是葡萄科落叶藤本，喜欢生长在针阔混交林及杂木林缘，树皮暗褐色或红褐色，果实为圆球形浆果，黑紫色带蓝白色果霜，8-9月份成熟。果实富含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素，味道酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果，不仅具有利尿，消炎，止血，治慢性肾炎，肝炎，小便涩痛，胃热呕吐，风疹块，疮毒，外伤出血等功效，还是制造果汁和酿造葡萄酒的最好原料之一。

【猕猴桃】

也称狐狸桃、滕梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其果肉呈亮绿色，种子为黑色，是一种品质鲜嫩，营养丰富，口感酸甜，风味鲜美的水果。猕猴桃的果实含有大量碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，除此之外，其果实不仅富含钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。