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来汴梁小宋城,让夏天的味道填满您的生活

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-12 来源:汴梁小宋城

炎炎夏日 味蕾刺激
人们常说唯爱与美食不可辜负,遇到悦目美味的食物,实在是一件简单且幸福的事情。
当美食的香味散发出来之时,会令人垂涎三尺。


夏日美食  朝鲜冷面
朝鲜冷面泡辣白菜朝鲜冷面是一种传统的民族食品,
用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、辣椒等,其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口,一般在夏天食用。


朝鲜冷面  制作方法

食材用料

冷面200克、鸡肉汤1碗、肘子肉片3片、

西红柿片3片、熟鸡蛋半个、油菜2棵、

辣白菜片、芝麻、香醋、糖、盐、海鲜酱油适量

制作方法

1.准备冷面,凉水中浸泡30分钟。

2.准备鸡蛋,西红柿,辣白菜,肘子肉,油菜(油菜入开水锅里焯熟)

3.锅中烧开水下入冷面煮制1分钟

4.煮好的冷面过冰水

5.将冰箱冷藏的鸡汤倒入碗中,

6.加海鲜酱油,香醋,糖调剂均匀。

7.冷面捞入大碗中,加入调汁。

8.加入肘子片,西红柿片,辣白菜,油菜,

9.撒少许熟芝麻即可。



美食不仅是好的食材本身,

它激发愉悦的感官。

也意味着健康,更是一种文化!

品尝不一样的人间美食,

感受美食背后的风俗文化。

这就是我们汴梁小宋城的美味小吃——“朝鲜冷面”

在家不会做、不想做?没关系……

那就来汴梁小宋城吧!

消暑休闲,清凉一夏,

第一时间将做好的美食送至您的面前,任君品尝……

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