淄博叫我去吃烧烤 云南邀我去过泼水节 潍坊喊我去放风筝 洛阳催我去看牡丹花…… No no no 我都拒绝了！！！ 我要在陕州地坑院吃喝玩乐！走起~ 陕州十碗席 要做地道的十碗席，必用这穿山灶。是地坑院特有的炉灶，灶呈斜坡状依次向上，灶心相通，往上炉温逐减，可以最大限度地利用热能。这一桌十碗水席，可谓有肉有菜，有热有凉，有汤有水。 十碗席都包含什么 三凉：豆芽、黄瓜、韭菜粉条； 主食：手工圆蒸馍或饼类数个； 一汤：酸辣汤。 非遗窑院时光旅 百桌千人十碗席 鲜活匠艺”陕州十碗席技能大赛 本次“鲜活匠艺”陕州十碗席技能大赛，立足陕州全域美食资源，以“鲜活匠艺”为主题，深层次挖掘陕州区地方特色，更好保护和传承乡土美食制作传统文化，多形式策划乡土美食活动，推出陕州乡土美食和地方特色农副产品，持续开展展特色、聚人气、促消费的美食品牌活动，通过多层次、多角度、多渠道立体营销宣传，用文字、镜头充分展示陕州地域美食特色，推动陕州美食产业化、市场化、品牌化发展，助力陕州区乡村旅游高质量发展。 这 个 假 期 陕州地坑院景区欢迎游客朋友们 逛地坑院，品十碗席，当美食评委~ 活动时间：2023年4月29日 上午9：30 活动地点：地坑院员家院顶
