您当前的位置:首页>资讯攻略>行业资讯 > 景区资讯>正文

鸡冠洞春日限定美食图鉴|食春宴系列活动重磅来袭

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-09 来源:鸡冠洞风景名胜区

鸡冠洞春日限定美食图鉴

食春宴系列活动重磅来袭

满园春色关不住

应季尝鲜正当时

4月的鸡冠洞,正是新绿葱葱,万物复苏时

春风吹,野菜生

春天的仪式感, 从一次春天的美食开始

鸡冠洞”食春宴”系列活动重磅来袭

一起用味蕾寻找鸡冠洞的春天

春日限定之不食榆钱,焉知春意

春食榆钱 古已有之

榆钱是榆树上的一种嫩芽,因其外形是圆形,像古代的钱币,所以得名“榆钱”,由于它是“余钱”的谐音,因而每年春天吃榆钱,也有了一种年年有余的彩头意味儿。

食春之榆 尝春之味

凉拌榆钱

 洗净的榆钱,撒入葱花、香菜及多种辅料,均匀搅拌后,便是一盘青葱滴翠的凉拌榆钱,味道清香鲜美,别具一格。
榆钱粥

榆钱粥也是不少人魂牵梦绕的美食,北宋欧阳修在食用榆钱粥后赞不绝口:“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新。

榆钱里的白月光,时令鲜蔬,吃的就是食物本身的味道。

咬一口到嘴巴里,春天的芬芳,瞬间溢满整个口腔。

葱花的香味裹上榆钱的清香,一筷子下去,怎一个满足了得。

春日限定之春趣

沉浸式体验:林间采椿

拿上小手套,背上小竹篓

穿梭鸡冠洞的山林间

寻找漏出小脑袋的香椿

挥动小手去采下

感受带有泥土味道的春笋

这是大自然的馈赠

沉浸式体验:手做香椿

背着背篓,唱着山歌

了解每一片香椿的故事

清洗、调味、烹饪

鸡冠洞专业美食师傅

教你沉浸式体验制作香椿的过程

探寻其背后蕴藏的自然韵味与手工魅力

缠绕舌尖,清新绵长,久散不去

沉浸式体验:食椿之味

  采“椿”为馅,和粉做椿鱼儿

咬一口椿鱼儿品尝春天

每一口都藏着山野春色

缠绕舌尖,鲜香绵长,久散不去

春日限定之莫负春光

春之信使 锁春色

三月绿肥红瘦时

桃花净尽夏花迟

幸得槐蕊补春色

聊慰伤惜一片思

牡丹红谢正槐香

儿时故事映前窗

春红谢尽莫伤怀

君看枝头素蕊开

最美人间四月天

即使春天即将结束,但每一朵花都热烈绽放,我们对美好生活的向往永不停歇,不负春日好时光,食春知味正当时。

春味正好 适时而食

槐花不识春归去,犹把香风扑满天。暮春时节,一树树洁白的花朵,散发着迷人的香气,采之,食之,唇齿留香,回味无穷,在槐花疏影、水墨丹青间,演绎人间清欢,用含笑的淡然,书写着春意盎然。

莫负好春光

惠风和畅,三五好友

共赴鸡冠洞“食春宴”

将这春日生机呈现于餐桌之上

将这珍馐之味绽放于味蕾之间


免责声明: 凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。