俗话说：“冬至大如年，人间小团圆。”冬至不仅是我国的传统节日，也是二十四节气之一。冬至节气即将来临，花洲书院景区服务中心将在花洲书院景区内开展“温情暖冬至，书院饺香浓”包饺子活动，为广大市民和游客送上初冬的温暖。
一、活动时间：
2024年12月21日上午10:30——12:30
二、活动地点：
花洲书院大成殿广场
三、活动内容：
1、传统文化展演；
2、祭拜祈福；
3、现场包饺子、煮饺子，共享美味。
诚邀广大市民和游客到花洲书院吃饺子！
饺子的由来
张仲景与饺子的由来有着密切的关系。东汉末年，张仲景为官时，常为百姓除疾医病。有一年冬季，他看到许多乡亲面黄肌瘦，耳朵都冻烂了，便让弟子在东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉和一些祛寒药材放在锅里熬煮，然后将这些东西捞出来切碎，用面包成耳朵状的“娇耳”，煮熟后分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。久而久之，饺子成为我国最具代表性的饮食名片之一，并成为家家户户年夜饭必不可少的食物。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
